La encimera debe ser lo primero a la hora de limpiar la cocina

Las encimeras son una de las zonas más susceptibles de mancharse. Están hechas de diversos materiales, por lo que es importante asegurarse de que se adquiere un producto adecuado que no dañará esta zona de la cocina. Para ello es fundamental leer la composición de los mismos. La forma más segura para asegurar la desinfección de estas y otras zonas de la cocina es con ayuda de un detergente desinfectante. Estos pueden reducir al mínimo la población de bacterias las cuales pueden colonizar los alimentos al prepararlos.

Siguiente paso: las campanas extractoras

Las campanas extractoras son otra de las zonas peliagudas de la cocina y hacer una limpieza a fondo en esta parte de la casa es importante. Es una área en la que se acumula gran parte de suciedad y su limpieza requiere de cierto empeño.

En el caso de que tengas una campana extractora de acero, debes saber que para dejarla limpia y completamente desinfectada necesitas un poco de ginebra. Se trata de un truco superútil que también te servirá para limpiar cualquier electrodoméstico o utensilio de acero.

3. Ahora, a sacar brillo a los utensilios de la cocina

Si tus cubiertos están oxidados hay un modo de rescatarlos y conseguir que vuelvan a lucir brillantes. Tan solo necesitarás media cebolla y un poco de sal.

Procedimiento

  • Para recuperar el brillo de tenedores y cucharas puedes usar media cebolla con sal y frotarla sobre las zonas deterioradas.
  • En su defecto, también puedes emplear agua y jabón para lavar los platos. Ambos trucos serían útiles para tal fin.
  • En el caso de que los utensilios sean de cerámica, podrás limpiarlos con un poco de amoniaco y detergente.
  • Si los tienes de madera lo mejor será que los intentes blanquear con agua tibia mezclada con agua oxigenada.

4. No hay que olvidarse de limpiar el quemador de gas

Al limpiar la cocina no hay que olvidarse del «corazón» de todo, es decir, la vitrocerámica o quemador de gas. Si en lugar de vitrocerámica tienes un quemador de gas tendrás que limpiarlo ayudándote de jabón y agua. Eso sí, no debes olvidar que se deben limpiar solo cuando están fríos.

Cuando hayas terminado, colócalos en su lugar de nuevo y podrás usarlos con total normalidad. Esta zona de la cocina no requiere de una limpieza diaria, pero sí debes mantener una limpieza periódica. Hay productos que te ayudarán a acabar con la grasa y la suciedad en esta zona de la cocina de manera mucho más rápida y efectiva .

5. Los muebles de la cocina también hay que repasarlos

En el caso de los muebles de cocina puedes preparar un limpiador casero, tan solo deberás mezclar: 1 taza de agua (250 ml), media de vinagre y media de vodka. Esta es una mezcla muy útil a la que sacarás mucho partido.

Procedimiento

  • Para que queden limpios y libres de todo tipo de grasas mezcla todos los ingredientes, agítalos para que se mezclen y vierte en un atomizador.
  • Además, podrá actuar como desinfectante si añades un par de gotas de aceite de eucalipto.
  • Con una mezcla tan sencilla podrás eliminar los restos de cal y además las manchas de grasa que puedan haber en la cocina.

6. Ojo con la cal

Para poder olvidarte de la cal no dudes en probar mezclando: agua y dos bolsas de ácido cítrico (200 g aproximadamente, la cantidad que variará en función del tamaño y la cantidad de cal que haya).

Procedimiento

  • Para limpiar tendrás que llenar 2/3 de la tetera o el recipiente escogido con agua fría.
  • Abre la bolsita de ácido cítrico y añade al agua.
  • Lleva a ebullición durante 3 o 5 minutos.
  • Pasado el tiempo indicado tendrás que revisar si se ha desprendido el sarro o no.
  • Acto seguido, retira tu tetera del fuego y muévela de un lado a otro; los restos de sarro que caigan te mostrarán la eficiencia de la limpieza.
  • Después de limpiar, desecha el agua sucia y también enjuaga la tetera.
  • Por último, solo tendrás que verter agua limpia, hervirla de nuevo y volver a tirarla.
  • Después, repite el procedimiento 2 veces antes de volver al uso normal.

7. No te olvides de limpiar el horno

Al ser un espacio que está la mayor tiempo herméticamente cerrado, muchos desestiman la importancia que tiene limpiar el horno. Es cierto que su suciedad se oculta muy fácil al cerrarlo, pero ten en cuenta que hacerlo no implica que esta desaparezca. Si no deseas utilizar un producto comercial apela por lo siguiente.

Procedimiento

  • Mezcla media taza de bicarbonato de sodio con una cucharadas de agua hasta obtener una pasta homogénea.
  • Cubre el interior del horno distribuyéndola muy bien en toda la superficie.
  • Deja reposar toda la noche y retira al siguiente día con ayuda de un pañito húmedo.

El bicarbonato no solo te permitirá quitar las manchas del horno con facilidad, sino también ocultará los olores que se puedan acumular dentro de él.

Recuerda poner a desinfectar tus paños y utensilios de limpieza (esponjas, cepillos, etc.) una vez que hayas finalizado. Para ello, solo tendrás que sumergirlos en un cubo con agua hirviendo, un poco de bicarbonato de sodio o un chorrito de amoniaco.

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